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高壓滅菌器是一種常見的食品加工設(shè)備,可以有效地殺死細(xì)菌和其他微生物,從而延長食品的保質(zhì)期。本文將介紹高壓滅菌器的原理、應(yīng)用和優(yōu)勢(shì)。一、基本原理高壓滅菌器利用高壓力作用于物質(zhì)的原理來滅菌。在高壓力下,細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變,導(dǎo)致菌體內(nèi)部的生化反應(yīng)受到影響,最終導(dǎo)致菌體死亡。此外,高壓力還可以破壞病毒的外殼結(jié)構(gòu),使其失去活性。高壓滅菌器通常使用水作為介質(zhì),并將食品放置在一個(gè)密閉的容器中。隨后,水會(huì)被泵入容器中,增加壓力并將食品浸泡在水中。在高壓力下,細(xì)胞膜、酶和蛋白質(zhì)等生物大分子...
3-13
高壓滅菌器的控制系統(tǒng):(1)采用微電腦控制系統(tǒng),滅菌過程自動(dòng)控制。(2)滅菌過程曲線大屏幕動(dòng)態(tài)顯示,滅菌溫度、時(shí)間實(shí)時(shí)顯示,故障代碼報(bào)警。(3)五個(gè)滅菌模式快捷按鍵,輕松直觀選擇不同物品的滅菌、保溫程序,簡(jiǎn)單方便。有三種基本類型的滅菌周期。根據(jù)待滅菌物質(zhì)的類型選擇一個(gè)正確的。1.包裹品(真空):用于滅菌困難的物質(zhì),因?yàn)楹湍蜔崞繁绕饋沓龤夂驼羝麧B透更難實(shí)現(xiàn)。例如,有蓋子的空瓶(玻璃或塑料),潔凈服,長軟管/管子,抽氣過濾器,進(jìn)/出口小的便攜式容器。一個(gè)典型的包裹品滅菌循環(huán)在滅菌...
2-28
高壓蒸汽滅菌器器擁有超溫保護(hù)、超壓保護(hù)、干燒保護(hù)、水位監(jiān)測(cè)、安全閥保護(hù)、設(shè)計(jì)自感應(yīng)壓力連鎖裝置、閉蓋檢查系統(tǒng)、自動(dòng)故障檢測(cè)、全防護(hù)門罩防燙保護(hù)、電源防護(hù)。高壓蒸汽滅菌是利用高壓和高熱釋放的潛熱進(jìn)行滅菌。原理是在密閉的容器中,水的沸點(diǎn)因?yàn)檎羝麎毫υ龃蠖?,以此提高蒸汽的溫度,用來進(jìn)行有效滅菌。高壓蒸汽滅菌器在使用時(shí),一定將滅菌器中的冷空氣排除干凈。因?yàn)榭諝獾呐蛎泬毫Υ笥谒魵獾呐蛎泬毫Γ?dāng)水蒸氣中含有空氣時(shí),壓力表上所示的壓力不是水蒸氣的實(shí)際壓力,而是水蒸氣壓力和空氣壓力的和...
2-27
全自動(dòng)高壓滅菌器是用比常壓高的壓力,把水的沸點(diǎn)升至100℃以上的高溫,而進(jìn)行液體或器具滅菌的一種高壓容器。高壓滅菌器應(yīng)用范圍:高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位,對(duì)醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。全自動(dòng)高壓滅菌器是在容器內(nèi)加高于正常大氣壓的壓力,把水的沸點(diǎn)升至100℃以上(通常為121℃),對(duì)物品進(jìn)行滅菌的一種設(shè)備。通常由蒸汽發(fā)生器、滅菌倉、控制系統(tǒng)和安全裝置等元件組成...
2-15
立式高壓滅菌器是用比常壓高的壓力,把水的沸點(diǎn)升至100℃以上的高溫,而進(jìn)行液體或器具滅菌的一種高壓容器。高壓滅菌器應(yīng)用范圍:高壓滅菌器系列產(chǎn)品是利用壓力飽和蒸汽對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行迅速而可靠的消毒滅菌設(shè)備,適用于醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)、科研、農(nóng)業(yè)等單位,對(duì)醫(yī)療器械、敷料、玻璃器皿、溶液培養(yǎng)基等進(jìn)行消毒滅菌,是理想的設(shè)備。立式高壓滅菌器是在容器內(nèi)加高于正常大氣壓的壓力,把水的沸點(diǎn)升至100℃以上(通常為121℃),對(duì)物品進(jìn)行滅菌的一種設(shè)備。通常由蒸汽發(fā)生器、滅菌倉、控制系統(tǒng)和安全裝置等元件組成。用...
1-31
一、控制系統(tǒng):1、采用微電腦控制系統(tǒng),滅菌過程自動(dòng)控制。2、滅菌過程曲線大屏幕動(dòng)態(tài)顯示,滅菌溫度、時(shí)間實(shí)時(shí)顯示,故障代碼報(bào)警。3、五個(gè)滅菌模式快捷按鍵,輕松直觀選擇不同物品的滅菌、保溫程序,簡(jiǎn)單方便。二、安全系統(tǒng):超溫保護(hù)、超壓保護(hù)、干燒保護(hù)、水位監(jiān)測(cè)、安全閥保護(hù)、設(shè)計(jì)自感應(yīng)壓力連鎖裝置、閉蓋檢查系統(tǒng)、自動(dòng)故障檢測(cè)、全防護(hù)門罩防燙保護(hù)、電源防護(hù)。三、干燥系統(tǒng):固態(tài)物品干燥系統(tǒng)(需選配)1、滅菌腔蓋:S30408不銹鋼材質(zhì)6mm厚,一次沖壓成型無焊接點(diǎn),安全可靠。2、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定:...
12-31
高壓滅菌是實(shí)驗(yàn)室中常用的滅菌方法,而高壓滅菌鍋是實(shí)驗(yàn)室中常用的殺菌設(shè)備,它是利用高壓使細(xì)菌失活,從而殺滅物品中微生物,達(dá)到滅菌的效果。高壓滅菌鍋在使用的過程中,會(huì)碰到一些故障,但是由于高壓滅菌鍋在使用的過程中會(huì)產(chǎn)生高壓,因此存在較大的危險(xiǎn)性,這個(gè)時(shí)候?yàn)榱吮苊獍l(fā)生安全事故,就需要進(jìn)行緊急處理了,這里介紹了一些高壓滅菌鍋的故障緊急處理步驟,希望在大家使用的過程中,能夠有所幫助。1.高壓滅菌鍋配備有報(bào)警裝置,當(dāng)儀器發(fā)生異常而報(bào)警的時(shí)候,這個(gè)時(shí)候需要立即檢查儀器情況,而最先應(yīng)該檢查的...
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